商用洗碗机清洗的注意方面

   现在餐饮业越来越好，喜爱美食的人也喜欢四处寻觅不同的餐厅酒店的菜色，自然也带动了附加产业的发展。今天我们不说美食，我们来说说外出吃饭跟我们健康息息相关的餐具。很多的酒店餐厅自身就配备了洗碗机等配套产品，对餐桌上回收回来的餐具直接清洗。但是自然也不能排除没有配备商用洗碗机的餐厅，那么这就拉动了附加产业的发展——餐具消毒中心。很多的酒店餐厅负责人会将每天的餐具承包给外面的餐具消毒中心配备的洗碗机进行清洗消毒。所以关于餐具的卫生安全问题，亚钛洗碗机提醒大家下面的几点要特别注意。

2、不少酒店尤其是中低档的饮食店没有专门的餐具消毒设备，一盆水洗百碗的现象很普遍，这给广大消费者外出就餐带来健康隐患。经专家调查表明，手工清洗消毒餐具杀菌合格率只有20.5%；化学洗涤剂餐具消毒杀菌合格率可达到72.8%，但残留在餐具上的化学物质对人体健康有害；而集中式物理清洗餐具消毒杀菌合格率高达98.5%以上，并且不含有任何有害残留物质。

3、“套装消毒餐具”用食品袋封闭独立分装，确保餐具在存放、摆台等过程中不受到任何的污染，并且包装精美，整套消毒餐具以卫生洁净、美观大方的姿态呈现在顾客的面前。经统计，有85%以上的顾客都愿意为自己的健康和放心花这1元钱使用消毒餐具。

4、对酒店来说，餐具消毒公司免费提供餐具消毒，酒店不需要花钱购买餐具；使用无菌、高档、统一包装的套装消毒餐具更能让顾客感觉该餐饮店卫生、洁净，可以提高该餐饮店的档次和品位，在顾客心目中建立良好的形象，从而提升竞争力；酒店服务员摆台将更加方便、快捷、高效，同时减少顾客等候摆台的时间，提高顾客满意度；减少酒店洗碗的费用（洗碗工的工资、洗涤剂、水电费等），并节约洗碗的时间；酒店不仅无须花钱购买，没有任何费用投入，而且公司还能与其利益共享，给予相应销售提成。

亚钛洗碗机效率高，成本低，中国商用洗碗机品牌