什么是餐具消毒配送中心？

餐具消毒配送中心的由来

随着餐饮产业逐渐登上GDP舞台，高速度发展背后所带来的问题逐渐引起关注。据调查，洗碗是餐饮企业最为头疼的问题之一，每日大量的碗碟清洗工作迫使企业主不得不雇佣更多人手投入清洗工作，极低的效率，极为浪费的人力资源，使得越来越多企业渴望从烦琐的碗碟清洗中解放，这使得餐具消毒配送中心横空出世。（以下简称餐消）

然而，当一个行业越来越趋于成熟，市场发展越来越快，行内的产品质量就开始参差不齐，一些技术不过关的“山寨品”趁机鱼目混珠。纵观林林立立的洗碗机品牌，哪家才真正让消费者放心？
集科研、设计、生产、销售为一体，亚钛自动化设备有限公司是一家专注洗碗机研发生产的高新技术生产企业。以高品质著称，亚钛连续十年荣获客户满意度第一品牌，选择亚钛，等于选择了放心。 亚钛品质

亚钛是国内生产规模最大、产品品种最全、技术水平最高、加工设备最先进的餐饮消毒设备生产企业，其生产的商用洗碗机汇集科技与智慧，在品质上绝对值得信赖。

高效。亚钛洗碗机可根据客户要求量身订做，清洗量可从800套到1600套甚至更多，均可设计制作。

海纳。亚钛洗碗机长度有2m,3m,3.5m,7m等可供选择，根据不同的清洗量可选择不同的长度。节省空间，节约资源。

降噪。亚钛洗碗机内部构造精密无比，机构之间完美啮合，内置吸音隔音层，减少噪音，还工作场所宁静，达到国家环境法。

节能。大多数客户认为洗碗机会消耗大量的电和水，但亚钛说不。亚钛洗碗机采用三维喷淋密集洗刷餐具，严格控制洗碗机工作时的电能与水耗，绿色环保。而且加热方式可选择锅炉加热。

安全。安全才能保持生产，亚钛洗碗机操作简单，零件不外露，保证操作人员绝对安全。餐具洗涤采用全封闭洗涤，用消毒剂、清洁剂洗刷，加以120度消毒，足以杀死大肠杆菌，肝炎病菌等病毒，保证餐客的食品安全。

全自动流水线清洗步骤★

（一）水除渣筷勺分拣机：

回收回来的餐具可直接倒入水除渣机，进行餐具的初步清洗；水除渣机可分为单除渣以及双除渣机等。通过水除渣机可以垃圾带出以及餐具进地初步的清法；筷勺分拣机可以把筷子以及勺子从不同的输送带分拣出来，进行单独清洗；也可以随流水线传输带上机一起清洗；

（二）粗洗机：

输送进入2道（或3道）高压上下强力喷淋 

（三）浸泡池：

通过风泵鼓动水进行360°餐具清洗。

（四）精洗机：

进入高压上下强力喷淋,再经强力雾化风刀把碗表面水处理掉。

（五）高温池：

自动进入高温池进行高温浸泡处理。

（六）红外线烘干消毒：

进入远红外线进行烘干消毒。高温达120°，恒温100°进行烘干消毒。

（七）拼装台：

进行餐具拼装摆放，方便后续进入包装机进行包装出货。