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值不值得买商用洗碗机? 来源:  点击:189次   日期:2019-05-06 14:32:00

作为餐饮主最关心和最操心的就是每年餐饮的纯收入。在大多数情况下,餐饮业纯收入一般由收入和支出组成,那么,怎样才能提高收入,减少支出呢?

对于餐饮业主来说,提高收入无非只有一个途径,那就是增加餐厅的客流量。但随着客流量的增加,所需的人力成本也会随之增加,所以,要想增加收入归根结底就是要减少餐饮支出。

那么,如何科学的减少餐饮支出呢?事实上最简单、直接、粗暴的方法就是减少人员的配备。一般情况下餐饮店的正常经营离不开厨师、服务员、收营员以及洗碗工的配合,厨师、服务员、收营员三者被称为餐厅的铁三角缺一不可,只有洗碗工可以用商用洗碗机来替代。而对于很多餐饮主而言,他们大多会存在这样一个疑问——商用洗碗机到底值不值得买?

商用洗碗机到底值不值得买?

商用洗碗机一般多用于宾馆、饭店、餐厅、食堂等餐具使用率较高的地方,具有清洗效率高,操作方便、节约人工成本等优点。正常情况下,一台商用洗碗机可以为一个中小企餐饮门店节省2—3个人力成本,换句话来说,商用洗碗机每年至少可以为中小型餐饮门店节省8—9万人力费用支出。而商用洗碗机的工作效率也远远高于人工,以亚钛洗碗机最常见的GYT-30酒店洗碗机为例,一个小时能洗1500-1800套餐具,比人工清洗速度快多了。

东莞市亚钛自动化科技有限公司位于珠三角经济中心地带的东莞,享誉“世界工厂”之称,东莞亚钛自动化科技有限公司是一家致力于商用洗碗机的研发、制造、项目投资运营管理一体化的高新技术企业。本公司率先引进欧盟、日本等多家国际技术及专业制作人才,使产品在生产工艺、产品质量、洗涤效果等方面达到国际水平,形成了以物理处理为核心的产业化、集成化餐具清洗、消毒处理、包装技术,立足成为“国内领先的商用洗碗机一体化运作企业”。

餐饮百强企业为什么都选择亚钛洗碗机?

省电、节水、卫生,省人力成本。

1、既省时又省力。随着社会的发展,人们的生活水品是越来越高,越来越多的琐事都交给了机器,现在连洗碗也不例外,使用洗碗机清洗餐具,可惜很大程度的减轻了劳动力的使用,将餐具放入洗碗机内,拧开水龙头,按下机器的开关,接下来所有的事洗碗机都会自动完成,真正的无人职守,自动操作。

2、不仅去污,还可消毒。洗碗机不仅仅是可以去污,还可以给餐具消毒, 在高温下将餐具多次清洗,是餐具表面残留的污渍和细菌通通灭杀,对人体的健康有很大的帮助。

3、操作简单便捷。一般洗碗机都是自动化无人职守操作,只需要选择所要清洗的方式,如标准洗还是冲洗之类的,然后开启开关,设定一个清洗时间,那么机器就会在规定的时间内完成所有清洗消毒的工作。

4、节能机器。洗碗机每次所耗的水量都很小的,同事所耗的电量也是不多的,粗略估计,如果每天清洗两次碗,那么水电费加在一起是0.2元左右,当然这样的费用还是要和各个地区的水电费价格相关,但是并不会相差很多,而且这样低的消费是每个家庭都可以承受的起的。

5、节省人工。一般洗碗机只要把餐具往上面摆放,打开开关即可全自动清洗,不需要专门雇佣洗碗机工。

6、省水省电。一般洗碗机的水都是循环利用的。

结构新颖、高效节能 

1、结构特点:产品选用SUS304不锈钢材料制作,避免产生锈蚀而对餐具形成二次污染;清洗餐具采用平放式,可以更好地保证餐具的清洗效果,不会出现清洗死角。

2、独特的传送网带:清洗传送带网格孔径较大,冲洗效果好,且不容易沾粘餐具残留物,可单独拆卸更换,维修简单方便;传送带上有软压带,冲洗时可加大水压,冲洗更干净,并可防止餐具因冲力大而跳跃,避免餐具损坏,餐具口朝下摆放,餐具不会积攒残留液体,保证餐具洁净光亮。

3、独特的喷淋管设计:喷淋管采用无喷头设计,冲洗力更大,形成水幕,没有死角,冲洗更干净,喷淋管能拆卸,方便清洁;过滤网放置在水箱上方,观察餐具残留物简单方便,并且可及时冲洗过滤网,防止堵塞。

4、高效节能:水箱采用双层保温系统,减少热量损失,高效耐用的电加热管,内部恒温控制系统,降低能耗,节约运行成本。

上门量尺,可专业定制

亚钛洗碗机可根据餐饮主的具体需求和餐饮门店大小,上门量尺,对洗碗机进行专业定制,进一步避免材料和成本的浪费。

减少餐具损破率、健康卫生

1,减少瓷器损破率:手洗碗碟避免不了碗碟间的相互碰撞,而洗碗机利用高  压、高温水喷淋的方式,餐具清洗过程基本无碰撞

2,保证清洁和消毒效果:经过洗碗机的红外线杀菌和高温消毒后,经检疫,餐具合格率达98%以上。


品质好、服务好

亚钛洗碗机向广大客户提供了电话预约服务,客户可通过拨打电话热线享受产品咨询,预约上门安装、检修、保养等服务。目前,全国范围内已开通了电话预约服务,各大城市、区县均已开通售后服务网点。