这款洗碗机主要有以下几个特点。
(一)其产品的洗碗机主要以节水节电为根本,一般能节水1/4,省电1/5左右。
(二)洗碗机是全自动化的,不但节省了人工支出,还减少了餐具的破损,增加餐具的使用寿命。
(三)主要用红外线加热杀菌紫外线杀菌相结合,大大减少病从口入的机会。
餐厅用洗碗机的十大理由
1,提高洗涤速度:洗碗时间明显缩短,减轻了劳动强度。
2,减少瓷器损破率:手洗碗碟避免不了碗碟间的相互碰撞,而洗碗机利用高 压、高温水喷淋的方式,达到餐具的清洗和消毒标准。
3,减少员工数量:劳动法的普及,每个洗碗工的费用明显增加。
4,降低劳动强度:解决“洗碗工招聘难”的问题,体现公司人文关怀!
5,节约用水:清洗每框餐具仅需约3L水
6,保证清洁和消毒效果:经过洗碗机机正确洗涤的餐具合格率达98%以上。
7,提高餐具周转速度:经过洗碗机清洁和消毒干燥后的餐具可以直接上桌使用,省去了手洗碗碟后的消毒干燥程序。
8,改善工作环境:洗碗间将保持干净明亮,地上将没有污水或明显减少。
9,提高餐厅品位:美食与食品安全同样重要。
10,提升竞争力:卓越的卫生条件,体现竞争力!
四、简便高效的操作
1.无须初洗,无需篮框,餐具形状大小各异一次洗净;
2. 餐具投放方式:碗口朝下,冲洗时碗内不残留水.
3. 各种餐具不需要整理归类即可直接清洗;
4. 餐具不需预洗,洗净能力强,速度快;
5. 传送带上设有软压带,冲洗水压大,冲洗更干净.
洗碗机怎么用?注意事项牢记心 在使用洗碗机的过程中,以下事项需要特别注意: 1. 安装时洗碗机必须接地线,因为洗碗机的功率较大,在出现故障和损坏时,地线极低的电阻可将电流分离,有效保护人体免受触电伤害。还要确保放置在水平、稳定的平面之上,并注意洗碗机上不要长期放置重物。 2. 保持进水管与出水管的畅通,禁止其扭曲打结。 3. 一般来说,家庭中的常用餐具均可在洗碗机中洗涤,但由于洗碗机的洗涤程度、温度,以及洗涤剂的性质等因素,会对不同材质的餐具产生不同的影响。一些特殊餐具如雕花玻璃杯、漆器、银器、铝制或银箔餐具等不能耐高温,切勿随意清洗;铁等易生锈金属制品餐具不建议放入洗碗机洗涤;一些结构复杂的餐具如瓶、酒壶等也不能达到完美的清洗效果。