酒店是人流量非常多的公共场所，很多人在这里住宿，就餐聚会等，所以酒店对于我们生活已经变的越来越重要了，而酒店用品对于酒店宾馆的发展有着很重要的地位，那洗碗机作为酒店用品批发行业中比较畅销的产品，在酒店发展中起到了很重要的作用，那下面就给大家介绍下几种使用酒店洗碗机的方法。

首先，为了保证安全，使用洗碗机前要接上地线，另外确定洗碗机是否带有除渣功能，不具备功能的洗涤的，餐具里不能夹带其他杂物，例如鱼骨、剩菜、米饭等，否则容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，进而影响洗涤效果。

其次，清洗时餐具不能露出金属篮外，比较小的杯子、勺等器具要防止碰撞，以免破碎。有必要时话可以使用细密的小篮子装这些小器具，这样能够保证餐具更加安全。  

第三，保持洗碗机内外的清洁卫生非常重要，最好用刷子来清洗过滤器上的污垢和积物，以防堵塞;洗涤槽内每月应用除臭剂清除臭气1-2次。

第四，为了让餐具清洗、水斑消除更加彻底，必须采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具，因为专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。

六大功能： 
◆ 70-80-90多温水箱更保险
◆ 双高压热水喷枪清洗功能
◆ 阶梯式循环清洗功能，更节水 
◆ 异型餐具清洗功能 
◆ 双层循环过滤功能更节省
◆ 全国独家热能回收再利用系统，更省电