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将是未来发展趋势 来源:  点击:1000次   日期:2017-04-21 13:18:29

从人类懂得用盘子盛食物开始,清洗碗碟就是成为日常生活中的一部分,但是千百年来都只是手洗,只有在近代随着工业文明的发展,人们才开始摆托手洗碗碟的命运,开始使用机器洗碗,演变为现在的洗碗机


亚洲最早从事洗碗机的研究的是日本,到了九十年代中后期,日本已发展了微电脑全自动台式洗碗机。欧美则已经把家用洗碗机发展成具有统一形象的厨房家电。与此同时,由于国外洗碗机占地面积大,难以贴近我国小厨房的特点,一直未被大众接受。针对这一问题,早我国的厨具设备制造行业,有一家自1993年成立以来,作为第一批研究制造洗碗机的民族企业,真正从国内用户的使用体验和使用场景出发,对洗碗机进行了颠覆性的改造,主要在厨房装得下和碗碟洗得净两方面进行创新,创造出适合本国用户使用的平放式洗碗机,它就是广东省东莞市亚钛自动化有限公司。


为符合现代化城市快节奏的发展,二十一实际初期餐营业的兴起,东莞市亚钛自动化具有强烈的领先商业意识,率先研究发明了商用洗碗机的一系列适用于商业用途的洗碗机,如传送带式洗碗机、飞引式洗碗机和揭盖式洗碗机。它们的使用场景可以遍布于宾馆、饭店、餐厅等,都有着高温消毒、能大强度工作、短时间处理的特点。

商用洗碗机在我国的推广时间久,但是却从未大面积普及洗碗机的常识,造成了人们对商用洗碗机缺乏产品的基本认知。据了解洗碗机在欧美等国家早已流行,家家户户、酒店、企业、学校、餐厅已经普及,更是分出了家用洗碗机、商用洗碗机、自动洗碗机等型号类别。然而中国的洗碗机市场却是一片混乱,各个小企业、行业都有生产洗碗机,洗碗机的使用效果、客户体验却不尽人意。有些商家甚至不知道哪一种商用洗碗机适合什么样的经营场所。


亚钛平放式商用洗碗机

它的工作原理是首先碗碟送入到机器的入口内机器会自动拉入碗碟茜、碗碟到达预洗缸内机器先用高压、密集、的喷射水流水温在68~80度热水混合专用的洗涤剂冲洗餐具,使餐具达到清洁的目的,当到达主洗缸内机器再次用高压、密集、的喷射水流水温在60~80度热水对碗碟冲洗。到达一次喷淋区内机器用70~80度水冲洗过错碟、到达二次喷淋区内再用干净的85~90摄氏度的高温热水对餐具进行喷淋,如果加上专用的催干剂,洗完的餐具(瓷器或玻璃)在半分钟内就会呈干的状态,此时餐具投入使用,完全符合卫生标准。由于餐具是放在专用的茜筐上清洗,清洗过程不需经人手,大大降低餐具损坏的机率!

食堂洗碗机图



随着消费水平的提高,人们进入智能科技的时代,但是长期以来许多经营者对商用洗碗机的认识还带有自己的偏见,认为商用洗碗机费水、费电、洗不干净,还不如人工洗碗干脆。为这样的消除误解,市场上将手工洗碗方式和习惯与商用报告洗碗机做了详细的研究,表明相同餐具要达到相同洗净度的情况下,洗碗机用电量和用水量分别为传统手洗的40%和16%。商用洗碗机还有一项人工洗碗不具备的功能是可使用高温水清洗餐具,并在最后进行高温烘干,在杀菌与抑菌方面的除菌率可达到99%以上。


上个月,中国洗碗机行业交流会暨京东第一届洗碗机节开幕仪式在京东大厦举行。据京东平台的数据显示:2016年整体洗碗机市场的受关注程度逐渐走高,周流量增长近10倍;2016年6.18当月京东销售同比增长超300%,2016年双十一当天京东销售突破万台,2016年无疑是洗碗机行业爆发元年的开启。2017年将是洗碗机市场发展最好的时代。




亚钛洗碗机效率高,成本低,中国商用洗碗机品牌

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